TORTINHA PROTEICA DE LEGUMES

[wpurp-searchable-recipe]TORTINHA PROTEICA DE LEGUMES – – ovos orgânicos, cenoura (pequena (1/2 de xicara)), abobrinha (pequena (1/2 xicara)), cebolinha ( picada), farinha de amêndoas, sal rosa, azeite, Especiarias: açafrão da terra, alho em pó, orégano seco (ou fresco), páprica defumada, pimenta do reino moída, Pré-aqueça o forno a 180 graus.; Rale a cenoura e a abobrinha…

QUICHE DE COGUMELOS E RÚCULA

Mês 5[wpurp-searchable-recipe]QUICHE DE COGUMELOS E RÚCULA – – Massa de amêndoa: farinha de amêndoas, alho em pó, sal, pimenta moída, azeite, água, água, Recheio: ragu de cogumelos, rúcula baby (picadas), garam massala, azeite de oliva, Creme: ovos, tofu, sal, missô claro orgânico, mostarda dijon, dente de alho (ralado), limão, RAGU DE COGUMELOS: shimeji, shitake, dentes…

TORTINHAS DE PALMITO PUPUNHA

Mês 5[wpurp-searchable-recipe]TORTINHAS DE PALMITO PUPUNHA – – palmito pupunha (fresco cozido e picado em cubinhos), cebola picada, dentes de alho (picadinho), tofu defumado (ralado), tomate (picado, sem casca e sem semente), cenoura (finamente picada), azeitonas verdes (sem caroço), azeite, orégano, cúrcuma, sal rosa, melado de cana, shoyu (daimaru), mostarda dijon, Finalização recheio: ervas frescas, Massa:…

TORTA CREMOSA DE ALCACHOFRAS

[wpurp-searchable-recipe]TORTA CREMOSA DE ALCACHOFRAS – Utensílios: 1 forma com fundo removível de 20 cm – Massa: farinha de arroz, fubá fino orgânico, farinha de amêndoas, azeite, sal de especiarias, chia, água morna (para dar liga), Recheio: fundo de alcachora (picadinho), mini alcachofras (cortadas ao meio), alho poró, alho (ralado), azeite, sal de especiarias, tomilho, orégano,…

Quiche de Alho Poró

[wpurp-searchable-recipe]Quiche de Alho Poró – – Massa: farinha de aveia, farinha de amêndoas (castanhas ou outro nuts), azeite, sal a gosto, água ( apenas o suficiente para formar a massa), Recheio: alho poró (em rodelas), fubá fino orgânico (ou farinha de grão de bico), azeite, sal de especiarias, Creme: tofu soft (orgânico), alho (ralado), cebola…