[wpurp-searchable-recipe]TORTINHA PROTEICA DE LEGUMES – – ovos orgânicos, cenoura (pequena (1/2 de xicara)), abobrinha (pequena (1/2 xicara)), cebolinha ( picada), farinha de amêndoas, sal rosa, azeite, Especiarias: açafrão da terra, alho em pó, orégano seco (ou fresco), páprica defumada, pimenta do reino moída, Pré-aqueça o forno a 180 graus.; Rale a cenoura e a abobrinha no ralo grosso, tempere com azeite e reserve.; Doure a farinha de amêndoas em um frigideira com fogo médio baixo.; Enquanto isso coloque os ovos em um bolw e bata, com as especiarias. Incorpore os demais ingredientes.
; Unte as forminhas e coloque a massa na altura de 1 dedo.; Leve para assar por aproximadamente 15 minutos.; Sirva com o molho de sua preferência e folhas da estação.; – Utensilios: Mini forminhas de aproximadamente 5cm.

Sugestão de acompanhamento: Mix de Tomatinhos com azeite e orégano.[/wpurp-searchable-recipe]