Serviços & Consultorias
Domiciliar
Introdução Alimentar
Corporativo & Workshops
Eventos & Grupos de Amigos
Hotéis & Restaurantes
Desenvolvimento de Produtos
Domiciliar
Domiciliar
Esse serviço foi pensado para quem quer um planejamento e estilo de vida mais saúdavel na rotina da casa.
Introduzindo alternativas nutritivas e trazendo novas possibilidades para quem busca mudanças de hábitos, planejamento familiar, treinamento de cozinheiras e receitas saudáveis mais criativas e saborosas.
Neste serviço, que é feito em três visitas, combinarei os módulos:
1) “Introdução à Alimentação Saudável”, com ensinamentos teóricos e práticos sobre bases e substituições para alimentos industrializados, com glúten e lactose, funcionalidade dos ingredientes utilizados, formas de cocção e a importância de uma alimentação sustentável.
2) “Personal Cooking”, os alunos vão colocar a mão na massa e aprender técnicas de organização e pré preparo para fazerem do começo ao fim diversas receitas bases e 4 pratos que serão divididos durante as visitas.
Após a definição dos pratos será enviada uma lista de compras com os ingredientes necessários para a aula.
Introdução Alimentar
Introdução Alimentar
Com a intensidade dos primeiros meses do bebe, pensar na introdução alimentar pode parecer coisa de outro mundo.
Quando começar, quais alimentos oferecer, como introduzir uma alimentação nutritiva, e por ai vai.
Para incentivar o interesse dos bebes pelas comidinhas além de respeitar seu tempo vale ser criativo e trazer um clima lúdico e divertido para hora do papa.
De forma descontraida e leve, vou ensinar como fazer desse momento algo natural e tranquilo.
Falaremos sobre:
- Sinais de prontidão
- Rotina do bebe
- BLW
- Formas de cocções & preparos
- Organização
- Cardápio
- Receitas
Vou levar aprendizados para deixar essa fase ainda mais gostosa, com leveza na rotina alimentar e receitas que unem a nutrição à praticidade, promovendo o reaproveitamento de alimentos com cardápios fáceis e variados.
Corporativo & Workshops
Corporativo & Workshops
Esse serviço é voltado para empresas que querem proporcionar um momento descontraído para seus colaboradores.
Tudo é pensado para que a experiência em grupo agregue nas relações entre funcionários, além de proporcionar uma quebra de rotina e uma ótima oportunidade para introduzir hábitos mais saudáveis.
Também indico esse serviço para empresas que querem inserir ou apresentar um novo produto ao mercado fazendo com que esse primeiro contato seja uma experiência inesquecível.
Eventos & Grupos de Amigos
Eventos & Grupos de Amigos
Pensado especialmente para quem quer aprender a cozinhar de forma divertida, ideal para aniversários, chás de cozinha ou apenas como uma boa desculpa para juntar os amigos e aprender receitas gostosas e saudáveis.
A ideia é que todos coloquem a mão na massa e finalizem os pratos de acordo com seu paladar, desmitificando a história de que uma receita precisa ser seguida à risca para dar certo ou ficar gostosa.
Hotéis & Restaurantes
Hotéis & Restaurantes
Na consultoria para restaurantes e hotéis, juntos, desenvolveremos um cardápio criatiavo, saudável e inteligente. Podemos partir do zero ou introduzir e combinar pratos saudáveis para complementar um cardápio já existente.
O objetivo principal é trazer soluções e resultados que facilitem o dia a dia da operação trazendo harmonia para equipe.
Minha preocupação se estende também a finalização e apresentação dos pratos, para que a experiência dos clientes seja satisfatória em todos os sentidos.
Faremos pratos saborosos e nutritivos que agrade a todos, tanto os que tem hábitos alimentares mais específicos, como vegetarianos/veganos ou intolerâncias alimentares como os que não tem nenhuma restrição alimentar.
Minha paixão é transformar os pratos mais queridos e desejados, em opções sustentáveis – das mais básicas as mais surpreendentes preparações.
Desenvolvimento de Produtos
Desenvolvimento de produto
Empresas modernas estão buscando cada vez mais investir em produtos inovadores que além de serem benéficos para a saúde, não agridem o meio ambiente.
Esse serviço é ideal para empresas e indústrias que buscam sair na frente da concorrência e colocar no mercado produtos que atendam esses dois quesitos, pois além de agradarem o consumidor, estarão fazendo sua parte para um mundo melhor.
A partir de um briefing do cliente, desenvolverei a receita e os métodos de preparação.
Minha paixão é transformar os pratos mais queridos e desejados em opções sustentáveis e extremamente saborosas e nutritivas.
