[wpurp-searchable-recipe]BERINJELAS COM MISSÔ E TAHINE – – berinjela (grandes), missô claro orgânico, tahine libanês, melado de cana, gengibre (ralado), água quente, azeite, alho em pó, Finalização: cebolinha picada, gergelim branco e preto, Pré aqueça o forno a 190 graus; ; Corte a berinjela ao meio e faça cortes em x por toda berinjela, tomando cuidando…
[wpurp-searchable-recipe]ESPETINHOS DE LEGUMES – – abobrinhas (pequenas ou 1 grande), cebola roxa, tomate cereja, mandioquinha (pequenas ou 1 grande), cogumelos paris (frescos), sal de especiarias, azeite, sal e pimenta do reino (a gosto), orégano, Corte as abobrinhas em rodelas de 1 dedo e depois ao meio formando uma meia lua, faça o mesmo com a…
[wpurp-searchable-recipe]COGUMELOS AO VINHO BRANCO – – cogumelos (shitake), vinho branco seco, limão (espremido), azeite (extra virgem), gengibre (ralado), shoyu sem glutamato, nutricional yeast (ou levedura nutricional), alho em pó, melado de cana (ou mel), laranja (suco), Tire os talos dos cogumelos com as mãos e com delicadeza para sair o talo de dentro porém sem…
[wpurp-searchable-recipe]CHILI MEXICANO DE FEIJÃO PRETO E VERMELHO – – azeite, cebola roxa (média, picada), pimentão vermelho (grande, picado finamente sem semente), cenouras (médias, picadas em cubos bem pequenos), aipos (picados), sal de especiarias, alho (prensados ou picados), chilli em pó (ou outra pimenta de sua preferência, ajuste a quantidade dependendo da picância), cominho, páprica defumada,…
[wpurp-searchable-recipe]Aspargos no Vapor com molho de Tahini – – aspargos, manteiga ghee (ou azeite), sal de especiarias, pimenta, Molho de Tahine : tahine, shoyu sem glutamato, mel (ou melado de cana), limão (suco), alho em pó, garam masala, Finalização: ervas frescas, amêndoas laminadas, azeite, sal de especiarias, Molho: Coloque todos os ingredientes do molho em…
[wpurp-searchable-recipe]Bolinho de Arroz Integral – – arroz integral, painço, cenoura (ralada), cebola (picada), alho (picado), água (+ sal de especiarias), sal rosa, sal de especiarias, azeitona preta (picada (opcional)), farinha de amêndoas, cebolete, tomilho fresco, óleo de gergelim torrado, shoyu sem glutamato, queijo vegano cremoso (ou outro), Preaqueça o forno a 200°C; ; Lave o…
[wpurp-searchable-recipe]CUSCUZ LOWCARB COM ABÓBORA, LEGUMES E NUTS – – couve flor (média ralada ou processada até virar grãos e cozida), cebola (finamente picada), cenoura (em cubos pequenos), couve (finamente picada), cebolete (picadinha), salsinha, uva passa (opcional), sal de especiarias, garam masala ((ou 1 pitada de canela e pimenta do reino)), castanha do pará (cortada ao…
