[wpurp-searchable-recipe]TORTA DE PECAN E CHOCOLATE – – Massa: nozes pecan, farinha de aveia (ou farelo), óleo de coco (ou manteiga ghee), melado de cana, sal, Recheio: pasta de amêndoas, chocolate em barra 70%, leite de coco, açúcar de coco, sal ((pitada)), Cobertura: nozes pecan, Massa: Bata as nozes até virar farinha, incorpore com os demais…
Utensílios: refratário 10×20, papel manteiga, processador de alimentos.[/wpurp-searchable-recipe] Ingredientes: pasta de amendoim, mel (ou melado de cana), cacau em pó (100%), manteiga de cacau (@ammachocolate ou óleo de coco sem sabor (que firme) ), sal, biscoito saudável (ou cookies) Pique e reserve os biscoitos. Incorpore os demais ingredientes e bata em um processador. Coloque um…
[wpurp-searchable-recipe]TORTA DE LIMÃO E MATCHÁ – – Base: semente de abóbora, óleo de côco, melado de cana, farinha de aveia, óleo essencial de limão ((opcional)), nibs de cacau ((opcional)), sal ((pitada)), Recheio: castanha de caju ( crua e sem sal (de molho por 12h) =4 xícaras hidratadas), óleo de coco (sem sabor), mel, matchá ((ou…
[wpurp-searchable-recipe]DOCE DE ABÓBORA COM COCO – – cravo da índia, mantega de cacau (ou ghee), abóbora moranga, coco fresco (ralado), açúcar de coco, canela, Numa panela média, coloque a manteiga, açúcar de coco, os cravos e a canela.; Leve ao fogo baixo por 3 minutos.; Coloque a abóbora e ao levantar fervura, tampe a panela.;…
[wpurp-searchable-recipe]SORVETE DE MORANGO – – castanha de cajú (crúa e sem sal de molho por 8h), morango, banana (congelada em pequenos cubos), mel (ou melado de cana), leite vegetal, óleo de coco (sem sabor), extrato de baunilha ((opcional)), sal ((pitada)), Corte cinco morangos em pedacinhos e reserve. ; Descarte a água do molho das castanhas…
Mês 5[wpurp-searchable-recipe]BOLO DE CENOURA E PAÇOCA – – pasta de amendoim, óleo de coco sem sabor (ou manteiga ghee), cenoura ralada, açúcar de coco, farinha de amêndoas ((ou qualquer oleaginosa)), ovos, canela em pó, sal, fermento, chia, Bata o açúcar de coco no liquidificador até virar um pó fino, adicione os ovos e bata mais…
Mês 5[wpurp-searchable-recipe]SORVETE DE PAENUT BUTTER E COCO QUEIMADO – – castanha de caju crua e sem sal (de molho por 8h – 2 xícaras já hidratadas), pasta de amendoim, açúcar de coco, leite de coco, óleo de coco, sal, melado de cana, coco queimado, Se não tiver deixado as castanhas de molho, cozinhe a castanha…
Mês 5 [wpurp-searchable-recipe]PANQUECAS DE CHOCOLATE VEGANAS – – farinha de aveia, cacau em pó, bicarbonato de sódio, sal marinho, leite vegetal, melado, vinagre de maçã, chocolate 70%, óleo de coco, Toppings: Frutas Vermelhas, Lascas de Chocolate, Nozes, melado de cana, Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Faça um buraco no meio e…
Mês 5[wpurp-searchable-recipe]CRUMBLE DE FIGO E BLUEBERRY – – Recheio: mirtilos frescos, figos, suco de limão, melado de cana (ou açúcar de coco), sal, cardamomo ((opcional)), Crosta: farinha de aveia ((sem glúten, ou não se você não tiver problemas com ele)), farinha de amêndo ((pode ser mais aveia)), melado de cana, óleo de coco, Noz moscada,…
Mês 5[wpurp-searchable-recipe]BOLO DE CENOURA RAW COM CREAMCHEESE DE CASTANHAS E COCO – – Creme: castanha de caju crua (de molho por 8h), leite de coco (ou castanhas), suco de limão, melado ou mel, baunilha natural, manteiga de cacau (ou óleo de coco sem sabor), sal, Bolo: cenoura (ralada), tâmaras medjool (sem caroço), nozes pecan (torrada…
