Carpaccio de Beterraba

[wpurp-searchable-recipe]Carpaccio de Beterraba – – beterrabas (orgânicas, médias), suco de laranja (natural), shoyu sem glutamato, azeite (ou 1 colher de sopa de óleo de gergelim cru), gengibre (ralado), alho (ralado ), tabasco, ervas frescas (ou secas), Lave bem as beterrabas e descasque com um descascador. Corte em fatias super finas utilizando um mandoline. ; Misture…