SALADA DE RABANETES, AVOCADO E RÚCULA SELVAGEM AO MOLHO DE MISSÔ

Mês 5[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE RABANETES, AVOCADO E RÚCULA SELVAGEM AO MOLHO DE MISSÔ – – Salada: rabanetes, rúcula selvagem, avocados, gergelim preto (tostado), Marinada: laranjas ((suco)), shoyu, azeite, sal de especiarias, alho em pó, pimenta do reino moída (a gosto), Marinada: Lave bem a casca do rabanete e corte o rabanete com um cortador de legumes…

SALADA DE ALGAS MARINHAS

Mês 5[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE ALGAS MARINHAS – – alga wakame (marinada (acha com facilidade na liberdade)), cebolete (finamente picada), coco aminos (ou shoyu sem glutamato), vinagre de arroz, mirin ou sake, óleo de gergelim, pimenta caiena, gengibre (ralado), Para finalizar: gergelim branco (torrado), gergelim preto, Lave bem as algas e coloque-as em uma tigela, adicione os…

SALADA DE RÚCULA SELVAGEM

[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE RÚCULA SELVAGEM – – Salada: rúcula selvagem (ou mini rúcula), salsão (fatiado), pepino (fatiado, em meia lua), cenoura (fatiada, em meia lua), maçã verde (picada ou uvas passas), avocado (fatiado), nuts (torrados com sal de especiarias ), Molho: limão (suco), laranja (suco), azeite, shoyu, melado de cana (ou mel), alho em pó, SALADA:…

SALADA DE BRÓCOLIS COM TAMARAS

[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE BRÓCOLIS COM TAMARAS – – brócolis (pequena, cortada em mini floretes (2 cm)), cenoura (no ralo grosso), tomate, tomates secos (secos picadinhos), tâmaras (em finas tiras), sementes (assadas com sal de especiarias e azeite), Marinada: laranja (suco), azeite, vinagre balsâmico, shoyu sem glutamato, melado de cana, alho em pó, Coloque o brócolis, a…

SALADA DE MACARRÃO MEDITERRANEA

[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE MACARRÃO MEDITERRANEA – – Molho: alho, azeite, nutricional yeast, limão, melado (ou mel), sal marinho, sal de especiarias, pimenta do reino (moída na hora, a gosto), Salada: berinjela (em pequenos cubos + azeite e sal), tomate cereja (cortado ao meio), folhas de manjericão, folhas de hortelã, azeite, sal marinho, gengibre em pó, pimenta…

SALADA DE KALE COM GRÃO DE BICO

[wpurp-searchable-recipe]SALADA DE KALE COM GRÃO DE BICO – – Grãos de Bico Torrados: grão de bico (de molho por 12h), sal marinho, louro, azeite, pimenta síria, páprica defumada, pimenta vermelha, sal rosa, Cebola roxa em conserva: cebola roxa, água fervente, vinagre de maçã, sal marinho, sal, melado (ou mel), azeite, Kale: couve (rasgada), sal marinho,…

Salada de Couve Flor com Ervilhas e Sementes

[wpurp-searchable-recipe]Salada de Couve Flor com Ervilhas e Sementes – – couve flor (em pequenos floretes), ervilhas frescas (cozidas), gergelim branco (ou (outra semente abóbora, girassol)), ervas frescas (picadinha (salsinha, cebolinha, hortelã, coentro) 2 colheres de sopa de cebola roxa (opcional)), cebola roxa (picada (opcional)), Molho: azeite, Limão siciliano, laranja (suco), melado de cana (ou mel),…

Salada de Figo, Folhas e Blueberry

[wpurp-searchable-recipe]Salada de Figo, Folhas e Blueberry – – Salada: figos, blueberry (ou outra fruta silvestre (amora, framboesa) – opcional), mini folhas verdes, semente de girassol (ou outro nuts ), queijo vegano (ou bluecheese (opcional)), Molho: azeite, vinagre balsâmico, melado de cana (ou mel), alho em pó, sal de especiarias, laranja (suco), Molho: Coloque em um…

Salada de Grãos Germinados

[wpurp-searchable-recipe]Salada de Grãos Germinados – – quinoa, arroz negro (cozido), grão de bico, lentilha, alho (ralado), cebolas (em finas tiras), alho poró (pequenos, parte branca finamente picada), cebolete, salsinha (finamente picada), amêndoas laminadas (ou castanha de caju picada), edamame, Tempero: sal de especiarias, azeite de oliva, vinagre de maçã (ou arroz), suco de limão, melado…