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Ingredientes
  • 1 cabeça brócolis pequena, cortada em mini floretes (2 cm)
  • 1 cenoura no ralo grosso
  • 1 tomate
  • 5 tomates secos secos picadinhos
  • 6 tâmaras em finas tiras
  • 1/2 xícara sementes assadas com sal de especiarias e azeite
Marinada
  • 1 laranja suco
  • 4 colheres azeite
  • 1 colher de sopa vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa shoyu sem glutamato
  • 3 colheres de sopa melado de cana
  • 1 colher de chá alho em pó
FORMA DE PREPARO
  1. Coloque o brócolis, a cenoura, tâmara e o tomate seco na marinada e deixe por pelo menos 30 minutos.
  2. Adicione os demais ingredientes e sirva em bowls.
Ingredientes
  • 1 cabeça brócolis pequena, cortada em mini floretes (2 cm)
  • 1 cenoura no ralo grosso
  • 1 tomate
  • 5 tomates secos secos picadinhos
  • 6 tâmaras em finas tiras
  • 1/2 xícara sementes assadas com sal de especiarias e azeite
Marinada
  • 1 laranja suco
  • 4 colheres azeite
  • 1 colher de sopa vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa shoyu sem glutamato
  • 3 colheres de sopa melado de cana
  • 1 colher de chá alho em pó
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  1. Coloque o brócolis, a cenoura, tâmara e o tomate seco na marinada e deixe por pelo menos 30 minutos.
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