[wpurp-searchable-recipe]Salada de Figo, Folhas e Blueberry – – Salada: figos, blueberry (ou outra fruta silvestre (amora, framboesa) – opcional), mini folhas verdes, semente de girassol (ou outro nuts ), queijo vegano (ou bluecheese (opcional)), Molho: azeite, vinagre balsâmico, melado de cana (ou mel), alho em pó, sal de especiarias, laranja (suco), Molho: Coloque em um potinho com tampa todos os ingredientes, tampe e mexa até incorporar bem, se for servir na hora adicione 3 pedras de gelo para ficar gelado;
; DICA: Faça com pelo menos 1 dia de antecedência para agregar sabor e ficar bem gelado.

; Prepare uma quantidade maior do molho, ele dura 1 semana na geladeira.

; Salada: Tempere as sementes com azeite e sal de especiarias, leve para assar por aproximadamente 5 a 8 minutos, até dourar e sair o aroma, coloque em um prato frio assim que sair do forno para ficar crocante;
; Lave bem as folhas e deixe secar.
; Corte o Figo ao meio, coloque 1 fio de azeite e grelhe de ambos os lados por aproximadamente 1 minuto e meio de cada lado, reserve;
; Incorpore o molho nas Folhas apenas na hora de servir, coloque os figos, blueberry e as sementes, se desejar coloque um queijo de sua preferência e finalize com um pouco mais de molho.; – [/wpurp-searchable-recipe]