[wpurp-searchable-recipe]TORTA DE FRUTAS SECAS COM AMÊNDOAS – – amêndoas, granola saudável, farinha de aveia, óleo de coco, pasta de amêndoas, sal, Recheio: leite vegetal, pasta de castanha (amendoim ou castanha), farinha de aveia, fava de baunilha (cortada ao meio e raspada), damasco seco (em pedaços de 0,5 cm), tâmaras medjool, uva-passa preta, amêndoas laminadas e torradas, melado ou mel (para regar), Bata todos os ingredientes no processador até ficar uma farofinha grudenta;

; Coloque em uma forma de torta com fundo removível e asse a massa da torta em forno médio (180°C) preaquecido por 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
; Recheio: Cozinhe o leite, a pasta de amêndoas e a baunilha em fogo médio. Quando ferver, abaixe o fogo, adicione a farinha de aveia e bata com um batedor de arame por 2 minutos.
; Numa panela, junte as frutas secas e água suficiente apenas para cobri-las. Cozinhe até ferver. Escorra. Passe por água fria, escorra bem e deixe esfriar completamente.

; Finalização: Misture as frutas ao creme e disponha uniformemente sobre a massa; Coloque as amêndoas laminadas sobre a torta.
; Leve à geladeira por 1 hora e salpique com a amêndoa na hora de servir.

; – Material: 1 fôrma redonda de borda rendada e fundo removível de 30 cm de diâmetro e 3 cm de altura.1[/wpurp-searchable-recipe]