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Ingredientes
  • 2 xícaras castanha de caju de molho de 6h a 12h
  • 1 a 2 colheres de sopa suco de limão
  • 1/2 dente alho ralado
  • 1/2 xícara Água quente ou mais
  • 1 a 2 colheres de sopa missô claro, orgânico
  • 1 colher de chá sal do himalaia ou mais
  • pimenta do reino moída na hora
FORMA DE PREPARO
  1. Bata ¼ das castanhas, o suco de limão, o alho, sal e os líquidos até ficar totalmente sem pedaços e bem cremoso. Adicione o missô e coloque as castanhas aos poucos para manter uma textura bem aveludada; acerte nos temperos
Ingredientes
  • 2 xícaras castanha de caju de molho de 6h a 12h
  • 1 a 2 colheres de sopa suco de limão
  • 1/2 dente alho ralado
  • 1/2 xícara Água quente ou mais
  • 1 a 2 colheres de sopa missô claro, orgânico
  • 1 colher de chá sal do himalaia ou mais
  • pimenta do reino moída na hora
FORMA DE PREPARO
  1. Bata ¼ das castanhas, o suco de limão, o alho, sal e os líquidos até ficar totalmente sem pedaços e bem cremoso. Adicione o missô e coloque as castanhas aos poucos para manter uma textura bem aveludada; acerte nos temperos