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Ingredientes
  • 400 g tomates carmem grandes. Cortado em fatias de 2mm
Marinada
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 1 unidade laranja (suco)
  • 2 colheres de sopa shoyu sem glutamato
  • 2 colheres de chá vinagre comprar de boa qualidade
  • 1/2 colheres de chá alho em pó
  • 1/4 unidade pimenta dedo de moça sem sementes e finamente picada
Finalização
  • 3 cebolinha francesa finamente picada
  • 1 e 1/2 colheres de sopa salsinha finamente picada
  • pimenta do reino moída
FORMA DE PREPARO
  1. Corte os tomates em finas fatias;
  2. Coloque em um prato amplo sem sobrepor um no outro e coloque a marinada, deixe por 30 minutos pelo menos;
  3. Salpique as ervas frescas e bastante pimento do reino moída na hora.
Ingredientes
  • 400 g tomates carmem grandes. Cortado em fatias de 2mm
Marinada
  • 4 colheres de sopa azeite
  • 1 unidade laranja (suco)
  • 2 colheres de sopa shoyu sem glutamato
  • 2 colheres de chá vinagre comprar de boa qualidade
  • 1/2 colheres de chá alho em pó
  • 1/4 unidade pimenta dedo de moça sem sementes e finamente picada
Finalização
  • 3 cebolinha francesa finamente picada
  • 1 e 1/2 colheres de sopa salsinha finamente picada
  • pimenta do reino moída
FORMA DE PREPARO
  1. Corte os tomates em finas fatias;
  2. Coloque em um prato amplo sem sobrepor um no outro e coloque a marinada, deixe por 30 minutos pelo menos;
  3. Salpique as ervas frescas e bastante pimento do reino moída na hora.