Tempo de Preparo 5 minutos
Tempo Cozimento 20 minutos
porções
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Ingredientes
  • 1 xícara grão de bico cozido (não deixar muito mole)
  • ½ xícara hortelã
  • ½ xícara cebolinha picada
  • 1 dente de alho ralado
  • ¼ xícara cenoura finamente raladinha
  • 2 colheres de sopa azeite
  • farinha de amêndoas para dar o ponto
  • 1 colher de chá sal de especiarias
  • 2 colheres de sopa limão
  • 1 colher de chá melado
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
FORMA DE PREPARO
  1. Em um processador de alimentos coloque todos os ingredientes e bata até virar uma massinha; Faça bolotas e passe na farinha se desejar;
  2. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar crocante ou se preferir ele mais molhadinho, Grelhe Em uma frigideira untada com azeite até que estejam bem dourados.
Ingredientes
  • 1 xícara grão de bico cozido (não deixar muito mole)
  • ½ xícara hortelã
  • ½ xícara cebolinha picada
  • 1 dente de alho ralado
  • ¼ xícara cenoura finamente raladinha
  • 2 colheres de sopa azeite
  • farinha de amêndoas para dar o ponto
  • 1 colher de chá sal de especiarias
  • 2 colheres de sopa limão
  • 1 colher de chá melado
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
FORMA DE PREPARO
  1. Em um processador de alimentos coloque todos os ingredientes e bata até virar uma massinha; Faça bolotas e passe na farinha se desejar;
  2. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar crocante ou se preferir ele mais molhadinho, Grelhe Em uma frigideira untada com azeite até que estejam bem dourados.
Notas da Receita

Sugestão de Acompanhamento: Homus