MOUSSE DE CHOCOLATE COM FAROFA DE PISTACHE

[wpurp-searchable-recipe]MOUSSE DE CHOCOLATE COM FAROFA DE PISTACHE – – castanha de caju crua (de molho por 12h), avocado, tâmaras medjool (picadas de molho por 1h), cacau 100%, sal, Farofa de Pistache: pistache sem casca, açúcar de coco, flor de sal, Bata as castanhas no processador até virarem uma farinha grossa. Junte os demais ingredientes, deixando o avocado por último. Leve para gelar e sirva com um fio de mel.
; Farofa: Bata o pistache até virar farinha então incorpore os demais ingredientes.
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