BRUSCHETTA DE VERÃO

[wpurp-searchable-recipe]BRUSCHETTA DE VERÃO – – cerejas frescas (cortadas ao meio), blueberries, morango (cortado em cubos), manjericão fresco, hortelã fresca, vinagre balsâmico (de boa qualidade), azeite de oliva, sal rosa ( + pimenta do reino moída na hora), baguete de fermentação natural (em fatias diagonais de 2.5cm), queijo chevre (vegano ou não), mel ou melado, Pré aqueça o forno a 230C;
; Num bowl grande, coloque todos ingredientes e deixe por 10-15 minutos.
Enquanto isso, pincele azeite em ambos os lados do pão e asse por 5-6 minutos.
; Coloque o queijo chevre, as frutas e polvilhe manjericão fresco e pimenta do reino.
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