Patricia Helu – Eu acredito na transformação através da alimentação, respeitando a nossa personalidade e aceitando que somos diferentes e que não necessariamente o que é bom ou faz sentido para um tem que ser bom para todos. Meu desafio é despertar a vontade de transformação e mostrar como é possível ser muito mais feliz tendo um estilo de vida saudável e simples. Adaptando a culinária tradicional de uma forma nutritiva, consciente e cheia de sabor, gerando saúde e restabelecendo o equilíbrio físico e mental.